Roasted cacao

JAUNUMS!

🔥Roasted Cacao🔥

Kakao, kas radies iedvesmojoties no Fatima kompānijas, Ekvadorā. Šī kompānija izceļas ar to, ka izmanto paštaisītas pirmskara koka un akmens iekārtas kakao ražošanā. Tā ir kompānija, kas palikusi mūsu sirdī ar sevišķi mājīgu un siltu atmosfēru. 🤎

Kā šis kakao atškirās no citiem?

Pēc garšas mūsu rūgtākais un intensīvākais kakao. Ja tas būtu kafija - derētu espresso cienītājiem. 
Šī kakao ražošanas tehnoloģijā esam pievienojuši grauzdēšanu kā paipldus soli pārstrādes procesā. 

Tas atļauj saglabāt mūsu kakao tīrību un vienkāršību, tai pat laikā atļaujot kakao atvērties savā unikālajā aromātā un garšā, nepievienojot absolūti nevienu papildgaršvielu. 

Kakao sastāvā ir tikai kakao pupiņas, kas karstuma un uguns alķīmijas procesā piedzimst pavisam jaunā veidolā. 🔥 

Kādā? To varēsi nogaršot jau tagad! 😍